Vicente Arias nació en Ciudad Real en 1833 y falleció en Madrid en 1914. Vicente Arias parece que comenzó la construcción de guitarras alrededor de 1860. Emilio Pujol relata que alrededor de 1878-1879, Francisco Tárrega encargo a Vicente Arias una pequeña guitarra para él, que podía llevar debajo de su capa y utilizar para fortalecer los dedos fuera de casa. Continuó haciendo guitarras justo hasta su muerte en 1912. Durante su época, las guitarras de Vicente Arias gozaron de una gran fama. Por lo general se le atribuye ser el único luthier en el siglo 19 cuyos instrumentos rivalizaron con los de Antonio de Torres en la elegancia y la calidad de construcción. Por lo que las guitarras de Vicente Arias fueron muy conocidas. Al igual que muchos fabricantes tenía una serie de tiendas. En 1889 se registró a Paloma 12. En las guías de comercio 1898-1990 se encuentra al Paloma 14. En 1903 lo encontramos en Alamo 3, Madrid. Entre 1908-1909 su tienda está en la lista en la calle Santa Isabel 20. El 1910, lo encontramos de nuevo en Alamo 3 y en 1912 en Alamo 10.
